WEBINAR: כיצד ניתן לתמוך בניהול דלקת שד קלינית ותת קלינית על ידי מערכות חיישנים?

/in , , , , , , /by

מערך נואמים מרגש המתארח באופן מקוון על ידי צה"ל (https://www.fil-idf.org/) ב -14 באוקטובר 2020:

  • איתור דלקת שד קלינית קשה ד"ר אילקה קלאס, דלבל אינטרנשיונל א.ב., דנמרק
  • איתור דלקת שד קלה / בינונית DR GUNNAR DALEN, TINE DAIRIES SA, נורבגיה
  • איתור לתמיכה בייבוש החלטות פרופ '. דוד קלטון, אוניברסיטת גאלף, קנדה וד"ר אלפונסו
    זקוני, אוניברסיטת דגלי סטודיו די מילאנו, איטליה
  • איתור בעיות שד ברמת העדר ד"ר הוניג הן, שירות וטרינריה, משרד החקלאות,
    ישראל
  • מסקנות: חשיבה מחוץ לקופסה: דרכים חדשות לשימוש בנתוני חיישנים לשיפור ניהול דלקת השד פרופ '. הנק הוגבן, אוניברסיטת וגינגינגן, הולנד
  • שאלות ותשובות בצ'ט זום

צפו בוובינר כאן:

 

הורידו את המצגת כאן

 סילוק פגרים באמצעות מערכת אחסון להחלפה

/in , , /by

מניעת מחלות > ביטחון ביולוגי > משאב > סילוק פגרים

סילוק פגרים הוא היבט חשוב של אבטחה ביולוגית חיצונית. דרך להשיג אבטחה ביולוגית חיצונית חזקה היא באמצעות עקרון 'אזור נקי-מלוכלך' (אזור נקי: בנייני חווה ואזור שביניהם; אזור מלוכלך 'בחוץ'). חלוקה נוספת לאזורים מורכבת מאזור ירוק (סיכון נמוך: בנייני החווה), אזור כתום (סיכון בינוני: השטח ישירות סביב מבני החווה) ואזור אדום (סיכון גבוה: כביש ציבורי, אדמה שאינה תחת שלה הַנהָלָה).

ההליך הנכון לסילוק פגרים צריך להימנע מזיהום השטח הנקי של בנייני חווה. לדוגמא, שירות איסוף הפגרים חייב להישאר באזור האדום ולא להיכנס לאתר החווה. ניתן להשיג זאת על ידי הצבת נקודת האיסוף של מיכל הפגר לצד הכביש הציבורי. אחסון פגרים לפני איסוף בנקודה ליד בנייני החווה אומר שהאזור האדום לא צריך להיכנס כשצריך לאחסן גופה. יתר על כן, ניתן להפחית את תדירות האיסוף על ידי אחסון פגרים בקירור.

על ידי יצירת אחסון כפול, ניתן להחליף את המכולה המלאה עם המכולה הריקה. במערכת זו, האחסון ליד בנייני החווה כולל מערכת קירור; האחסון ליד הכבישים הציבוריים לא היה. ביום בו מגיע שירות איסוף הפגרים, מחליפים את המכולה המלאה (מקוררת) עם המכולה הריקה שליד הכביש הציבורי.

ניתן לשמור על הפרדה קפדנית בין הכביש הנקי והמלוכלך, מה שמקטין באופן משמעותי את פתוגני הסיכון המוצגים. האחסון בקירור הוא גם היגייני ופליטת הריח המופחתת מהגופות היא ידידותית לציבור.

אבטחה ביולוגית בחוות פארו עד הסוף

/in , , /by

מניעת מחלות > ביטחון ביולוגי > משאב > אבטחה ביולוגית בחווה Farrow-to-Finish

מניעה טובה יותר מריפוי, במטרה זו, בארט דבעדרמאקר היה מאמן חיצוני המעריך את האבטחה הביולוגית של חוותו וזיהה אזורים לשיפור. הפחתת הסיכון לכניסה של מחלות לחווה (אבטחה ביולוגית חיצונית) והתפשטותן בתוך החווה (אבטחה ביולוגית פנימית) הם שני גורמים עיקריים שגורמים לעיתים להימנע מלהיות בלתי נמנע משימוש באנטיביוטיקה. עם זאת, לפעולות ממוקדות יש פוטנציאל להפחית את הצורך באנטיביוטיקה ובכך להפחית את הסיכון לחיידקים עמידים לאנטיביוטיקה. בסרטון ובטקסט הבא, בארט מסביר כיצד שיפר את האבטחה הביולוגית בחווה שלו בעזרת צעדים פשוטים בעלות נמוכה.

כדי למנוע התפשטות פתוגנים בין קבוצות גיל שונות, הוא משתמש בחומר מקודד צבע לכל קבוצת גיל. כלים, ביגוד והנעלה הם ספציפיים לתאים והנעלה וידיים מחוטאות לעיתים קרובות. בנוסף, הוא עושה שימוש בקווי הליכה כדי למנוע התפשטות מחלות מבעלי החיים המבוגרים יותר אל הצעירים. בארט תמיד מתחיל את עבודתו במכלאות הפרוביות, ממשיך לחזירונים הנגמלים ואז מסתיים בבית חזיר הגימור. אחרונות הגילטות שנרכשו, מפרץ החולים ואחסון הגופות ביקרו לאחרונה.

מדד שני הוא השימוש בשער להפרדה פיזית בין האזור ה"נקי "ל"מלוכלך". כדי לקבל גישה לחווה, המבקרים צריכים לצלצל בפעמון בשער הכניסה ולהירשם. יתר על כן, הנעלה ספציפית להיכנס לאזור 'המלוכלך' של החווה מסופקת בכניסה ונותרת תמיד מחוץ לשער.

אמצעי גאוני נוסף הוא אזור ההמתנה לחזירים בין המסדרון האורווה לתא העמסה, שנוצר באמצעות דלת הזזה מאורווה סוסים. כאשר האור החיצוני דולק, הטרנספורטר יודע שהחיות נמצאות באזור ההמתנה ומוכנות לטעינה. בדרך זו הנהג לעולם לא נכנס לשטח הנקי.

מניעת זיהומים בסטרפטוקוקל 

/in , , , /by

מניעת מחלות > ביטחון ביולוגי > משאב > מניעת זיהומים בסטרפטוקוקל

ישנם מספר אמצעי ניהול שניתן לנקוט למניעת זיהומים בסטרפטוקוקל. כללי אבטחה ביולוגית שנועדו למנוע הכנסת חיידקים כמו סטרפטוקוקוס סו יש לכבד את החווה. גורמים חשובים הם: הפרדת אזורים נקיים ומלוכלכים, אמצעי אבטחה ביולוגית עבור אנשים הנכנסים לרפת (שטיפת ידיים, ביגוד של החברה ומגפיים), הגבלת רכישת בעלי חיים והדברה נכונה.

יש להקפיד על אמצעים הקשורים להתפשטות חיידקים בתוך החווה. יש להגביל את העברת החזרזיר באמצעות פרוטוקול שנקבע מראש. אם משתמשים בזריעות אומנה, יש להביא את אלה לחזירונים (ולא להפך). יש לכבד את קווי העבודה מגיל צעיר ועד זקן (עט הולדת -> סוללת חזירונים -> חזירים משמינים). בין אורווה, חשוב לשטוף ידיים ולהחליף אוברול ומגפיים. רצוי שיהיה ציוד שונה לכל קבוצת בעלי חיים, ולנקות ולחטא חומר זה באופן קבוע.

בסביבות זמן ההולדת יש להסיר את זבל הזרעים. מניעת פצעים חשובה: אם יש צורך בסירוס, יש לעשות זאת בצורה היגיינית; ויש להימנע מהסרת שיניים כברירת מחדל. הרצפה במכלאה לא צריכה להיות מחוספסת, כדי למנוע פציעה.

יש לגמול את החזירונים בני 25 יום לפחות; יש לשמור על בעלי חיים מאותם המלטות ולהפריד בין החזירונים לפי גיל.

לאחר הגמילה יש להבטיח גישה למזון טרי ולשתיית מים ומספיק אור. על בית החזרזיר להיות יבש וחם מספיק (הטמפרטורה חייבת להיות חמה ב -5 ° C יותר מאשר במכלאת הפארו). יש לבדוק את זרימת האוויר בסוללה כדי למנוע ספיגה ברמה של אזורי השכיבה.

לבסוף, על ניקוי וחיטוי המחלקות לפעול לפי פרוטוקול קבוע: ניקוי יבש, השרייה, ניקוי רטוב, ייבוש, חיטוי.

צלבי צלי דגים צומחים לאט יותר לשימוש מופחת באנטיביוטיקה

/in , , /by

מניעת מחלות > גידול לרמת חוסן > משאב > צלבי ציד של ציד דגים הולכים וגדלים יותר

באירופה הביקוש לבשר עופות איכותי עולה. נטייה זו הולכת יד ביד עם הבנה ויישום של רווחת בעלי חיים והפעלת חקלאות אורגנית. ישנן נקודות במתכונת החקלאות האורגנית בה חקלאים קונבנציונליים יכולים להשתמש כדי להפחית את תדירות המחלות והשימוש באנטיביוטיקה. אחת מהנקודות הללו היא שימוש בצלבי ציד של צלעות איטית יותר ואחרת היא צפיפות גרב נמוכה יותר.

הצלבים הקלאסיים הקונבנציונליים הצומחים צומחים במהירות ונשמרים בצפיפות גבוהה ולכן הם רגישים יותר להפרעות חום, כולל מחלות חיידקיות ופרוטוזואה אשר מטופלות בדרך כלל באנטיביוטיקה.

כיום יש הרבה הצעות באירופה למערכות חקלאיות שונות. צלבי הצליעה הצומחים באטיות מתאימים יותר לחקלאות אורגנית, אך ישנן הצעות גם לצלבי ציד גידול מובחנים שהם חזקים יותר ופחות רגישים להפרעות בשדות. אלה יכולים לשמש בחוות קונבנציונליות וניתן לממש אותם מיום 48. ישנן גם אפשרויות לבחור גזעים ננסיים ספציפיים למלאי האם כדי להפחית את עלויות ההזנה אך יחד עם זאת לשמור על רמות פריון גבוהות.

צפיפות הגרב משפיעה גם על בריאות בעלי החיים ועל התפשטות המחלות. הפחתות בספירת העופות או במסת המשקל החי של העופות למ"ר ממלאות תפקיד חשוב הן בפריון (בעלייה טובה יותר במשקל) והן בשכיחות המחלה.

לסיכום, רווחת בעלי חיים, תכניות חיסון ותוכניות אבטחה ביולוגית ישחקו תפקיד חשוב ברמת בריאות הצאן הכללית, אך בשילוב עם צלבים של ציד דגים מובחנים ואיטיים יותר, ניתן יהיה לשמור על בריאותם של הצרידים, להפחית את השימוש באנטיביוטיקה ולהציע עופות באיכות גבוהה. להיפגש עם הצרכנים.

על בקיעת חווה של אפרוחי ציד, כדי לשפר את רווחתם, את הבריאות ואת הביצועים שלהם, ולהוריד את הצורך באנטיביוטיקה בייצור הצור. 

/in , , , /by

אפרוחי ציד קונבנציונליים המועברים לחוות הצורבים זמן קצר לאחר הלידה עלולים לסבול מלחץ הטיפול במדגרה, מחסור בהזנה ובמים ובמהלך ההובלה. לחץ זה מזיק להתפתחות החיסונית והפיזיולוגית של הציפורים וכתוצאה מכך ציפורים פחות גמישות.

בקיעה בחווה היא מושג חדשני המונע את נטל הלחץ הזה מכיוון שביצים שהודגרו במשך 18 יום נבקעות ישירות בחוות הצור. לגוזלים הבקועים יש גישה מיידית למים ולהאכלה, מה שמאפשר התפתחות טובה יותר של המעיים והאיברים שלהם. תפיסה זו גורמת לבעלי חיים בריאים וחזקים יותר העמידים יותר בלחץ המחלה. הרעיון זמין באמצעות ספקים שונים המציעים מערכות ספציפיות (Nestborn®, One2Born® ו- X-treck (Vencomatic)), המשתנים בדרישות העבודה, קלות השימוש וההשקעה.

בהתאם לזמינות הספציפית לחווה של עבודה, הון ותכנית הייצור הרצויה, פתרונות שונים יכולים להיות מעניינים. הבקיעה בחווה צריכה להתאים ללוח הזמנים של הייצור מכיוון שאתה זקוק לזמן נוסף כדי להכין את הסככה למחזור הבא שיכול ליצור שיא בדרישות העבודה. בנוסף, ייווצרו עלויות נוספות לחימום הסככה שלושה ימים קודם לכן. ובכל זאת, חיסכון בשימוש בתרופות אפשרי וכן שיפורים בביצועים הטכניים של העופות אשר עשויים לסייע בקיזוז עלויות נוספות. ניסויים בשטח בפלנדריה בשתי חוות שעברו מברגרים שבקעו באופן קונבנציונלי לתפיסת NestBorn הראו ירידה בשימוש האנטיביוטיקה שלהם בגוזלי NestBorn בהשוואה לגוזלי ציד. שימוש באנטיביוטיקה שנמדד כחומר פעיל במ"ג לכל עוף במלאי ירד ב -62.76% בממוצע וב- 18 מתוך 27 מחזורי ייצור לא נעשה שימוש באנטיביוטיקה במערכת NestBorn.

חיסון עגלים כמניעת מחלות

/in , /by

חיסונים הם כלים חשובים מאוד להפחתת השימוש במיקרוביאל ובכך להאט את הופעתם והתפשטותם של עמידות מיקרוביאלית. חיסונים יכולים גם להפחית את הפסדי הייצור הקשורים למחלות ולכן הם מובילים לייצור בעלי חיים בר קיימא יותר.

הסיכון לתמותה ולתחלואה בעגלים הוא הגבוה ביותר בשבועות הראשונים לחייהם. הגורמים העיקריים לשינוי התמותה בתקופת טרום הגמילה: סבירות גבוהה ככל הנראה להתרחש אצל עגלים ילודים (עד גיל 28 יום); שלשול בעגלים בני פחות מ -30 יום, ומחלות בדרכי הנשימה של שור בעגלים חלביים בני יותר מ -30 יום. במהלך תקופה קריטית זו, חקלאים רבים יכלו לשקול חיסון והתערבויות מונעות אחרות כדי למזער את הסיכון למחלות.

ההחלטה 'אם' ומתי 'לחסן ונגד איזה פתוגן צריכה להיעשות תמיד לאחר התייעצות עם הוטרינר העדר. הווטרינר יכול לקבוע את הצורך בחיסון ואת היכולת של חיסונים להפחית את האתגרים הבריאותיים הקיימים בחווה. זה כולל ידע טוב על היסטוריית בריאות העדר, דגימה אבחנתית של בעלי חיים, אתגרי המחלות באזור, הערכה של גורמי סיכון ספציפיים ושגרות ניהול אחרות שעשויות להשפיע על בריאות בעלי החיים, למשל ניהול קולוסטרום.

חשוב מאוד שהחיסונים יישמרו בטמפרטורה המצוינת, וחיוני שמקפידים על הנחיות היצרן להזרקה ולתזמון החיסון. גורמי ניהול רבים יכולים להגביל את יעילות החיסון כולל תזונה לא מספקת, תנאים סביבתיים קשים או נוכחות של טפילים. לכן, חשוב שהחיה לא תסבול ממתח מוגזם, או מחסרים תזונתיים או מחלות קליניות.

רבייה לחוסן בעופות: תרנגולות בעלות מטרה כפולה  

/in , /by

חוסן הוא יכולתו של בעל חיים להיות מושפע מינימלי מגורמים שליליים חיצוניים או פנימיים או להחלים ממנו במהירות. על ידי בחירת זן עופות עמיד יותר, חקלאים יכולים גם להפחית את השימוש במיקרוביאלים, ולהשיג עדרי בריא וקלים יותר לניהול.

ניתן להשיג שיפור בחוסן על ידי אסטרטגיות שונות. אסטרטגיה אחת היא להגביר את החוסן על ידי סלקציה גנטית בתוכניות רבייה. היתרון של הברירה הגנטית, בניגוד לשיפורי הניהול, הוא שהיא יכולה להיות פיתרון לאורך זמן. יתר על כן, ניתן לעשות זאת באמצעות תוכניות רבייה נאותות לשיפור החוסן. לדוגמא, גזעים דו-תכליתיים או גזעים מקומיים (מסורתיים) הוכיחו כי הם גמישים יותר מגזעים קונבנציונליים יותר.

ניתן להשתמש בתרנגולות דו-תכליתיות לייצור ביצים ואת הזיזים לייצור בשר, וכמו גזעים מקומיים (מסורתיים) הם עשויים להיות פחות רגישים למחלות קליניות ועלולים להחלים ממחלה מהר יותר. בצד הייצור, נכון שתרנגולות דו-תכליתיות נוטות להטיל פחות ביצים בשנה מאשר הגזעים הנבחרים ביותר. עם זאת, נראה שיש מספר הולך וגדל של יוזמות, כולל ייצור אורגני, המאפשרות לחקלאים לשווק מוצרים איכותיים מובחנים אלה ולספק להם ערך מוסף.

לסיכום, בחירת הגזע המתאים לחוסן היא עניין של מחקר טוב והבחירה צריכה להיות מתאימה למערכת הייצור המסוימת. עם זאת, יש לקחת בחשבון כי מדדים לחוסן כללי לעופות טרם הוגדרו על ידי החוקרים.

קניית כבשה ללא סכנות בריאותיות

/in , , /by

ראשית, יש להימנע מקניית קבוצות קטנות של בעלי חיים ממקורות שונים. מומלץ להסגר תמיד כאשר מציגים בעלי חיים חדשים. זה אולי לא מונע את כל הסיכונים, אך הוא יכול למנוע כניסה של מחלות כמו גרדת או רגליים.

ואכן, נשאי גרדת יכולים להראות בריאים לחלוטין עם ההגעה אם הם עדיין בשלב הדגירה. כדי לנטרל את הסיכון הזה, יש הניתנים תרופה אנטי-פרזיטית מתאימה ברגע שהחיה מגיעה. הסיכון בהחדרת רגליים בחווה מחייב לבדוק את הרגליים ברגע שהחיות מגיעות על מנת להימנע מקניית בעלי חיים מושפעים או מוטלים בספק.

גם אם אי אפשר לנהל את כל הסיכונים, במיוחד אלה הקשורים למחלות הפלה כמו מחלות גבול, ויסנה-מעדי או מחלת ג'והנה, חשוב לדעת מה המצב הבריאותי של עדר המוכר.

תערובת של בעלי חיים ממקורות שונים בסביבה חדשה יכולה להעדיף את הופעתם המואצת של מחלות כגון אקטמה, גלדים ברגליים, מורסות קייסיות (CLA), קרטיטיס. פרקים אלה כואבים יותר כאשר כלולות בהן פרות בהריון בגלל הסיכון המוגבר להפלות.

בקניית כבשים או אילים מומלץ לקנות בעלי חיים עם אחריות בריאותית ולהעניק עדיפות לבעלי חיים המוסמכים על ידי מרכזי הברירה.

טיפול בבעלי חיים מתים: הידרוליזה

/in , , , , /by

אחת הבעיות שיכולות לשבור את האבטחה הביולוגית של משק היא המערכת לאיסוף בעלי חיים מתים. קיים סיכון גדול להפצת מחלות בחווה באמצעות רכבי איסוף פגרים הנוסעים מחווה אחת לאחרת. בנוסף, מכיוון שהם פגרים טריים, הסיכון להיות נשאי מחלות פוטנציאליים הוא גבוה.

חלופה יעילה מאוד היא הידרוליזה של פגרים בחווה. מערכת ההידרוליזה של הפגר מספקת אחסון זמני של פגרים ותוצרי לוואי במקום בו מתרחשות תופעות ספונטניות של הידרוליזה עצמית. ההידרוליזה המתרחשת בפגר דומה לזו המתרחשת בחומרים אורגניים אחרים הרגישים להרס עצמי.

עם מערכות אלה, שאושרו על ידי האיחוד האירופי (תקנה 749/2011 מיום 29 ביולי 2011), נדרש מיכל ספציפי לביצוע הידרוליזה ואחסון בעלי החיים המתים למשך 6 חודשים.

עם מערכת זו מושגת הבאה:

  • מגביל את העומס המיקרוביולוגי בתוך הידרוליזר בחווה, ומפחית את הזיהום הפוטנציאלי שיש למוצר זה לחוות אחרות.
  • צמצם את מספר האוספים בשנה. הולך מ 100-150 פעמים ל 4-6 פעמים.
  • הובלה ישירה מתבצעת מהחווה למפעל העיבוד המורשה. המשאית מגיעה לחווה נקייה ממפעל העיבוד וחוזרת מבלי לעבור בחווה אחרת.
  • אותו מיכל הידרוליזר מוחזר ריק, נקי ומחוטא לחוות המקור, ומפחית את הסיכון להתפשטות פתוגנים.