Oב -22 וב -23 בינואר 2020, הפקולטה לרפואה וטרינרית של אוניברסיטת גנט אירחה הכשרה מאוד מאלפת ומעניינת בנושא אבטחה ביולוגית ושימוש בהם ביו צ'ק, כלי לציון ומידוד של מדדי האבטחה הביולוגית בחוות בעלי חיים. האימונים מאוזנים היטב בין תובנות תיאורטיות עם הכשרה מעשית וביקורים בשטח בחוות גידולים וצווארונים כדי לממש את השימוש ב- Biocheck.

חמישה עקרונות לאבטחה ביולוגית

פרופ 'ג'רואן דווולף, ראש היושב ראש באפידמיולוגיה החל את ההדרכה בהרצאה על חמשת העקרונות העיקריים של אבטחה ביולוגית ודוגמאות מעשיות להמחשה ולכבוד של עקרונות אלה במטרה למנוע מחלות להיכנס לחווה ולהתפשט בתוכה. העקרונות הם:

1. מניעת מגע ישיר ועקיף בין בעלי חיים שעלולים להידבק ולרגישים
2. לא כל מסלול העברה חשוב באותה מידה, ולכן לא כל מדד אבטחה ביולוגי יעיל באותה מידה
3. הורידו את לחץ הזיהום הכללי בחווה כדי להוריד את העומס על מערכת החיסון של בעלי החיים
4. הגודל חשוב כי למרות שביטחון ביולוגי חשוב בכל חווה, בחוות גדולות יותר הסיכון וההשלכות השליליות של התפרצויות מחלות יהיו הרבה יותר גדולים וקשים להכיל מאשר בחוות קטנות יותר.
5. תדירות חשובה: תדירות האירועים או הפעולות המתרחשות בחווה קובעות את הסיכונים. אירוע או פעולה (למשל משאית הזנה המספקת מזון) עם סבירות נמוכה להדביק את החווה לביקור עלולים להוות סיכון משמעותי עבור החווה כאשר היא חוזרת לעיתים קרובות.

לאחר מכן, פרופ ' Dewulf הסביר את העקרונות הללו ואת אמצעי האבטחה הביולוגיים החיצוניים והפנימיים המתאימים בפירוט רב יותר עם דוגמאות מעשיות לייצור חזירים.

ציון ומידוד אבטחה ביולוגית באמצעות Biocheck

החלק התיאורטי האחרון של היום הראשון התמקד ב ביו צ'ק של UGhent. מערכת ניקוד חדשנית מבוססת סיכון יכולה להעלות את מצב האבטחה הביולוגית של מגזרי בעלי החיים האירופיים מאחר שהיא המערכת הראשונה שמבקשת כמותית ומבצעת אמת מידה של אבטחת הביולוגיה של חוות בייצור חזירים, עופות, חלב, בקר ועגל. רשימת הבדיקה מעריכה את מדדי האבטחה הביולוגית של החווה ולוקחת בחשבון את הסיכונים היחסיים במסלולי העברת זיהומים שונים וכתוצאה מכך ציון אבטחה ביולוגי כולל מתוך 100 עבור החווה וכן ציונים מפורטים לגבי אבטחה ביולוגית חיצונית ופנימית בנפרד. הפירוט הגבוה ביותר של ציון מציע לחקלאים ולווטרינרים תובנה מיידית לגבי אמצעים לשיפור בתחום האבטחה הביולוגית החיצונית והפנימית.

אחר הצהריים, התיאוריה על אבטחה ביולוגית באופן כללי והשימוש בביו צ'ק הודגמה יפה בביקור בחוות הולדות של אלף זריעות ובהיותה דוגמה לספר לימוד לניהול אבטחת ביו בייצור חזירים. כאן קיבלו המשתתפים את האפשרות לבצע פעילות גופנית בהערכת מצב האבטחה הביולוגית של חוות באמצעות ה- Biocheck.

יום 2: התמקדות בייצור עופות

היום השני לאימונים התמקד באבטחה ביולוגית בייצור עופות ובמיוחד בייצור. D r Nele Caekebeke התמקד תחילה בהיבטים ספציפיים של אבטחה ביולוגית בייצור העופות, ולאחר מכן המשתתפים נאלצו להתאמן בתכנון ושיפור אמצעי אבטחה ביולוגיים בחוות ציד.

אילוף העופות הסתיים בביקור שטח נוסף בחוות דוברים משולבת בה המשתתפים יכלו לתרגל את ציון הביוצ'ק בייצור הצור.

צרו קשר כדי לברר מידע נוסף על הכשרה בנושא אבטחה ביולוגית

אם אתה מעוניין במערכת הניקוד של Biocheck, או ברצונך להשתתף או לארגן אימונים דומים בנושא ניקוד ושיפור אמצעי אבטחה ביולוגיים, אנא צור קשר עם פרופ 'ג'רואן דיולף.