תפקיד הביטחון הביולוגי בייצור עופות ציד

/in , /by

ישנן מחלות זיהומיות רבות העלולות לגרום למהומה בענף העופות. וככל שעובר הזמן אנו מכירים בסוכנים רבים יותר עם קצב פחות אגרסיבי ככל הנראה, אך אף על פי כן עם עלויות כלליות גבוהות ולא רק כספיות.

השיטה הטובה ביותר להפחתת ההשפעה של גורמי זיהום עופות שונים היא למזער את ההזדמנויות להעברת פתוגנים לבתי עופות באמצעות מלאי רבייה, ביצים, כוח אדם או fomites וכו '. למינימום זה אנו קוראים אבטחה ביולוגית - אבטחה ביולוגית היא גישה אסטרטגית ומשולבת. מקיפה את המדיניות ומסגרות הרגולציה לניתוח וניהול סיכונים רלוונטיים לבריאות האדם, החי והצומח, ובסיכונים הנלווים לאיכות הסביבה (הוקס ורואל. 2006).

על מנת ליישם אבטחה ביולוגית בחוות העופות שלך, בצע את הצעדים הקלים הבאים:

  1. עליך להיות בעל אחראי ביחס לאבטחה ביולוגית (באופן אידיאלי לאדם זה יהיה בעל ידע קודם בנוגע ליישום אבטחה ביולוגית).
  2. השקיעו בחינוך עובדים בנושא אבטחה ביולוגית.
  3. יש להפריד בין אזור נקי לאזור מלוכלך, למשל מדגרה היא אזור נקי אך חדר לאיסוף פסולת הוא ללא ספק אזור מלוכלך. אתה יכול לסמן גבול של אזור נקי ומלוכלך.
  4. החלף את כל הבגדים כשנכנסים לחווה - גם אם זה רק כדי לתפוס משהו במהירות.
  5. אל תשכח ממזיקים למשל חולדות, זבובים וכו '- שמור על ניקיון החווה.
  6. בדוק באופן קבוע הזנה ומים.

עדיף להתחיל בקטן מאשר להפסיק לחצי הדרך.

תמכו בעגל להשגת תוצאות חיסון טובות יותר

/in , /by

חוות המתמחות בגידול עופות שור מגיל צעיר מאוד חוות לעיתים קרובות תדירות גבוהה של מחלות בדרכי הנשימה. במיוחד במהלך החודש הראשון לאחר ההגעה. עגלים נחשפים לעיתים קרובות לשינויים ואתגרים קיצוניים בתקופה זו.

חיסון יכול להיות כלי שימושי לשיפור החסינות. במקרים אחרים נראה כי החיסון מחליש את העגלים ומניע התפרצויות של מחלות, לעיתים קרובות כאשר העגלים לחוצים. בכל חיסון, נסה ליצור את התנאים הטובים ביותר האפשריים עבור העגל ולמזער גורמים המשפיעים לרעה על חסינותם:

  • בחר זמן הובלה קצר (מקסימום 1-2 שעות) להגבלת התייבשות, היפותרמיה ותשישות
  • הימנע מערבוב עגלים מחוות שונות באותה משאית
  • הכניסו עגלים לקופסה נקייה
  • שמור עגלים בקבוצות קטנות - רצוי בזוגות - לפחות במשך 6 השבועות הראשונים
  • הימנע מערבוב עגלים ממוצא שונה באותה תיבה
  • הפרד קבוצות עגלים על ידי קירות או לוחות מוצקים
  • וודא שלכל העגלים יש גישה נוחה למים מתוקים - רצוי מים פושרים מדלי או שוקת
  • להאכיל כמויות מספקות (מינימום 6-7 ליטר ליום) של תחליף חלב באיכות טובה
  • התחל בהאכלת חלב ביום ההגעה
  • הקפידו על איכות אוויר טובה והימנעו מטיוטה
  • הימנע מתזוזה, ערבוב, שינויים בהאכלה וגורמים שליליים אחרים 3-4 ימים לפני ואחרי החיסון

ניתן למרוח חיסונים תוך-אפים ביום ההגעה. תנו לחיסונים אחרים להמתין עד שהעגלים יהיו במאזן אנרגיה חיובי (למשל משבועיים לאחר ההגעה).

מדיניות רכישה והסגר של גיליות רבייה

/in , , /by

אילו אמצעים אתה יכול לנקוט כדי להפחית את הסיכון להכנסת מחלות לחווה שלך ברכישת מלאי גידול חי?

ראשית, נסה להימנע מרכישת מלאי רבייה חי כדי למזער את הסיכון לחדרת מחלות דרך בעלי חיים חיים. אם אתה רוכש חיות רבייה, קח בחשבון את הצעדים הבאים:

  • קנה תמיד מאותו הספק, כדי למנוע זיהום ממספר פרופילים של מחלות משק. זה עוזר למנוע הכנסת מחלות חדשות, שעדיין ייתכן שלא תהיה חסינות בחווה שלך.
  • ודא שלספק שלך יש מצב סניטרי זהה או גבוה יותר מהחווה שלך למחלות שעבורן קיימות תוכניות בקרה (רשמיות).
  • הגבל את תדירות הרכישה. ככל שלבעלי חיים קונים ונמסרים יותר, כך הסיכוי להעברת מחלות גבוה יותר.
  • יש לוודא כי כלי הרכב המספקים את החיות מנוקים היטב ומחוטאים בין כל משלוח כדי שלא יביאו חיידקים של חברה קודמת לחווה שלכם.
  • וודא כי הגיליות מאוחסנות תמיד בהסגר. אם עושים זאת בצורה נכונה, ניתן להעריך היטב את בעלי החיים שנרכשו על ידי תסמיני מחלה, ולבצע את החיסונים הדרושים.

הסגר טוב:

  • האם נפח אוויר נפרד לחלוטין (כלומר מופרד מאורוות אחרות, מעל ומתחת לקרקע).
  • בעל מנעול היגיינה מובהק בו תוכלו להחליף נעליים ובגדים ולשטוף ידיים בעת כניסה ויציאה מהאורווה.
  • מתמלא רק לאחר שהוא ריק לחלוטין וניקוי וחיטוי.
  • צריך להיות ארוך מספיק (מומלץ לפחות 28 יום). זכור כי עבור מחלות זיהומיות מסוימות (למשל M. hyopneumoniae) יש צורך בהסגר ארוך יותר. הסגר בן 40 יום הוא ללא ספק מותרות מיותרים.

מניעה ושליטה על דלקת בשד אצל כבשים

/in , , , /by

דלקת השדים היא מז'ור א בעיה בגידול חלב, להיות איום לבריאות ורווחת בעלי החיים, יעילות הייצור ואיכות המוצר. דלקת השדים היא תוצאה של פתוגנים מדבקים כגון סטרפטוקוקוס אגאלקטיה, Mycoplasma spp. ו Staphylococcus aureus, כניסה לבלוטת החלב דרך תעלת הזעיר, יצירת זיהום תוך-תאי (תעש) וכתוצאה מכך תגובה דלקתית. המחלה יכולה להיות בצורה קלינית או תת קלינית. 

בתת קליני טופס; ייצור החלב פוחת, קיימים חיידקים ב הַפרָשָׁה, וההרכב השתנה. העברת פתוגני שד מדבקים מתרחשת בעיקר במהלך החליבה. Bאדדינג קשור גם מאוד לחשיפת החיידקים של הכבשים מאחר והצייקים עשויים להיות ישירים איש קשר עם חומרי מצעים המהווים מקור עיקרי לדלקת בשד הגורמת למחוללי מחלות. 

יש להשתמש בבדיקות לאיתור נוכחות של זיהומים תוך-חלביים (IMI) באופן ישיר (טיפוח של החיידק הסיבתי) בעקיפין (על ידי הצגת תגובה דלקתית הכוללת ספירת תאים סומטיים מוגברת- SCC). 

מומלץ לכלול תוכנית חיסון בשליטה על דלקת השד יחד עם שיטות היגיינה בלהקות צאן. Mדלקת שלפוחית ​​השתן טיפול עשוי לתרום להפחתת שידור של זיהום, אך טיפול מיקרוביאלי בדלקת השד אינו תמיד מוצלח. כאשר הטיפול נכשל, ייתכן שיהיה צורך בהסרת בעלי החיים הנגועים מהצאן, כדי למנוע העברה מדבקת. 

 הטמעה של אמצעי אבטחה ביולוגית כמו: 

  1. תרגול גידול וחליבה טוב עם תחזוקה שוטפת של מכונת החליבה, ו 
  2. שימוש בחיטוי ציצים לאחר החליבה  

יכול למנוע הכנסה והעברה של דלקת השד בגידולי חלב, וכתוצאה מכך להפחית את השימוש באנטיביוטיקה. 

עקרונות אבטחה ביולוגית וביוכ'ק. UGent

/in , , /by

אנו מודים לפרופסור ג'רואן דווולף מאוניברסיטת גנט על שיתוף המומחיות שלו.
כאן תוכל לברר מידע נוסף על נתיבי העברה, לחצי זיהום ושימוש בכלי BioCheck כמערכת ניקוד אבטחה ביולוגית על בסיס סיכון עבור חוות בודדות.

עקרונות אבטחה ביולוגית ושימוש באתר BioCheck: סמינר מקוון מאת ג'רואן דיולף

אנטרוטוקסמיה אצל כבשים וכבשים

/in , , /by

אנטרוטוקסמיה היא מחלה קשה לעיתים קרובות של גידולים מגדלים קטנים בכל הגילאים. זה נגרם על ידי שני זנים של חיידקים הנקראים Clostridium perfringens, סוג C ו- D. סוג C מייצר בעיקר את רעלן β, אשר בדרך כלל הורג כבשים מתחת לגיל שבועיים. סימפטום אופייני של כבשים שמתים מרעלן β הוא פשוט מוות פתאומי. סוג D מייצר בעיקר את הרעלן ε המשפיע על כבשים מעל גיל שבועיים, במיוחד אלה שאוכלים דיאטות עתירות עמילן. כבשים שנחשפו למינונים גבוהים של רעלן ε מתים גם הם מהר מאוד. הרוגים מתרחשים במיוחד אצל בעלי חיים שאינם מחוסנים או אצל כבשים שזה עתה נולדו שאמם לא חוסנה.

חיסון של כבשים 3-4 שבועות לפני הטלה משפר את ההגנה הפסיבית אצל כבשים עד גיל 12 שבועות, ואילו אין תועלת בחיסון כבשים לפני גיל 6 שבועות. מכיוון שהחיידקים הסיבתיים מתרבים במעי בתגובה לבליעה של רמות גבוהות באופן חריג של עמילן, סוכר או חלבון, ישנן שתי חלופות:

  • לחלק את המקצה היומי לכמה שיותר הזנות קטנות ככל האפשר, או
  • להזנת חומרי גלם כגון חציר לפני האכלת הזנות בסיכון גבוה יותר אלה.

שיטות עבודה טובות אלה, חיסונים ואסטרטגיות האכלה חכמה, יכולים למנוע אובדן של בעלי חיים ולשפר את רווחתם. מניעה של אנטרוטוקסמיה צפויה הרבה יותר להצליח מאשר לנסות לטפל במחלה. הטיפול באנטרוטוקסמיה לא יכול להצליח במקרים חמורים.

מניעת צליעה בעדרי חלב

/in , , /by

מחלות הפרסה משפיעות על רווחת החיה ודורשות טיפולים יקרים, עם השפעות שליליות על ייצור החלב ופעילות הרבייה. מחקרים שנערכו ברחבי העולם מעריכים כי שכיחות הלמינטיס היא בין 20 ל -30%. הפרה החלבית צפויה לייצר כמויות גדולות של חלב, מה שלרוב מוביל לבעיות משולבות של העטין והפרסות. הלחץ על גוף הפרה לייצר חלב קובע מתח מטבולי המפחית את חסינותה.

הגורמים העיקריים למחלות הפרסה בפרות הם: צפיפות גרב גבוהה באורווה; איכות ירודה של הרצפה שעליה דורכת הפרה, שינויים תכופים בקיבוץ, אנרגיה מוגזמת וחלבון ממנת ההזנה, וגנטיקה (בעיות הפרסות עוברות בתורשה באמצעות רבייה).

מספר אמצעים יכולים לסייע במניעת מחלות פרסה בפרות חלב, כגון: שמירה על היגיינה טובה במקלטים, שמירה על רצפות האסם נקיות ויבשות; רחצה פרסת הפרות לפני או אחרי עזיבת מכון החליבה ושמירה על אותה אמבטיה לתקופה של 2-3 ימים; זמירה תקופתית, לפחות 2-3 פעמים בשנה; מנות האכלה שהן מאוזנות בחלבון במהלך תקופת המעבר; צמצום תדירות השינויים במנות ההזנה; והבטחת הזנות בשומנים באיכות טובה בהתאם לדרישות התזונה.

בתקופה היבשה יש להפחית את המזון המרוכז, או אפילו לבטל אותו, מהקצבה, ולאחר ההמלטה הכללת התרכיז צריכה להתגבר בהדרגה. לתוספת אבץ למנה יש השפעות חיוביות על העור והפרסות. יתר על כן, גידול בעלי חיים צריך להיות מכוון להשגת בעלי חיים עם עצמות חזקות, תקינות נכונה ועמידות למחלות פרסה.

כיצד להשתמש במנעול היגיינה

/in , , /by

על מנת להשיג תוצאת ייצור גבוהה, יש לשמור על לחץ המחלה נמוך ככל האפשר. אסטרטגיה היא לבחור בחווה ספציפית לפתוגן (SPF), מה שאומר שגם הפתוגנים שמובאים מבחוץ וגם הפתוגן שמתפשט בתוך החווה נשמרים נמוכים ככל האפשר. חוות SPF נקייה מחיידקים מסוימים.

כדי להפחית את החדרת המחלה מבחוץ, ניתן להשתמש במנעול היגיינה. כניסה לאנשים וחומרים יכולה לשאת איתם פתוגנים רבים. דוגמה לתהליך נעילת היגיינה בחוות חזירים היא כדלקמן:

  • מבקר מתקבל בחדר בו מסננים את האוויר.
  • כאן יש להוריד את המעיל והנעליים ולחטא את הידיים. אם רלוונטי, יש להכניס חומר שיש לקחת פנימה בארון ה- UV.
  • ואז ניתנת גישה לחדר ההלבשה. כאן אתה צריך להתקלח, שם חובה לשטוף את השיער והגוף. גישה נוספת לחברה נקבעת באמצעות מתג זמן: המקלחת ודאי הייתה פעילה מספיק זמן.
  • ואז ניתן ללבוש בגדי חברה ופקבים. במידת הצורך ניתן לקחת חומר מארון ה- UV.
  • לבסוף, הסתימות צריכות לעבור דרך פח החיטוי.

באופן זה, הכנסת פתוגנים ממוזערת. נעילת ההיגיינה תורמת להפחתת לחץ המחלה ובכך גם להפחתת השימוש באנטיביוטיקה.

מניעת מזיקים בחוות עופות, חזירים וחלב

/in , , , /by

 

מזיקים, כמו מכרסמים, חרקים וציפורים יכולים להיכנס לסככות / אורוות / שיכון ולהתרבות, מה שמגדיל אז את הסיכון להיכנס למחלה ולהתפשט בחווה.

ניתן לשלוט בזבובים גם ביולוגית וגם כימית. זבובי טורפים או צרעות טפיליות (האויב הטבעי של הזבוב) יכולים להשתחרר לאורווה / סככה 5 עד 6 פעמים בשנה. ניתן לטפל בזבל גם מספר פעמים בשנה באמצעות חומר הדברה ההורג את רימות הזבובים. מוצרים מסוימים ניתנים להפצה על פני בור בור הזבל. זה השיטה הטובה ביותר להרחיק מזיקים ככל האפשר משטח החווה. לדוגמא, באמצעות חסימה מוחלטת של הכניסה לדיור בעלי חיים באמצעות הרשתות או שימוש בתיבות דמה לשליטה בחולדות ועכברים.

הדברה נכונה מפחיתה נזקים הנגרמים על ידי מזיקים וכן מגבילה את התפשטותן של מחלות כגון זבובים, עופות או מכרסמים שנשאים ומתפשטים. זה מוביל לשיפור בריאות בעלי החיים, היגיינת המשק וסיפוק בעבודה. חברות כמו למשל MS Schippers ו- Agro הדברה יכולות להציע מוצרי הדברה.

 

שיטת העבודה הנכונה: נהלי הפעלה סטנדרטיים (SOP)

/in , , , , /by

 

שימוש בהליכי הפעלה סטנדרטיים (SOP) בחווה הוא כלי חשוב למניעת פתוגנים (חיידקים, נגיפים) לנוע בחווה ולהדביק בעלי חיים אחרים. הם מאפשרים לך לבדוק תהליכים לשיפור ולהבטיח שכל הצוות פועל לפי אותו פרוטוקול באותו תקן. שיטת עבודה טובה חורגת משימוש במנעול היגיינה ואספקה ​​והוצאת בעלי חיים. זה נוגע לשגרה היומית. בכל קטגוריית בעלי חיים או קבוצת גיל, נסה להשתמש בבגדים ובחומרים נפרדים, המסומנים בצבעים שונים כדי שלא יהיה מעבר. נקה וחטא ידיים ומגפיים בכל פעם שאתה עוזב אזור או קבוצת מלאי. בנוסף, החל מערכות עבודה כך שעובדי החווה לא יפיצו מחלות בין קבוצות גיל או קבוצות ניהול. לדוגמא, בנו מכלאות כך שהעובדים יוכלו לעבוד מבעלי חיים צעירים ועד בעלי חיים מבוגרים מבלי שיעברו באזורים אחרים או בכלים אחרים.

שינוי שגרת היומיום שלך הוא צעד גדול לקראת מזעור התפשטות המחלות. עם מערכת קידוד צבעוני לציוד ובניית עטים, דיור ומתקנים באופן הולם, תוכלו לשאוף למצב בריאותי גבוה ככל האפשר ולהפחית את העברת המחלות.